在醫藥、化工、食品的行業都會應用負壓真空干燥，但是真空負壓干燥和常壓到底有什么區別，能耗又是差別多少？而且為什么采用負壓干燥？

關于常壓蒸發與負壓蒸發的能耗問題以蒸發水計算：將1KG水在一個大氣壓下（常壓）從25度加熱到100度（達到沸點并完全汽化）所需要的熱量是：2257.9+313.5=2571.4kJ；將1KG水在絕壓60KPA（真空表-0.04MPa）從25度加熱到86度（達到沸點并完全汽化）所需要的熱量是：2293.6+255=2548.6kJ；差額是22.8kJ/kg，減少8.9%，由以上對比可見兩者間的差異是有限的。同時還需要考慮消耗建立負壓的動力。（若操作真空度越高，差額會增大，但是同樣的能耗問題未考慮）負壓蒸發的優點是降低操作溫度、提高操作安全性，提高分離效率。負壓蒸發并不是要達到節能的目的，應用的主要目的有：

1、由于負壓蒸發較常壓蒸發溫度低，可以節約蒸汽（若考慮抽真空的能耗，并不一定節能）。

2、對一些熱敏性物料可以提高餾后純度。

3、對一些毒性的物料來說，可以優化操作環境。如果考慮負壓蒸發的好處，

我認為應根據工藝的角度來決定是否應用負壓蒸發：

1、對沸點較高的物料必須用負壓蒸發；

2、對熱敏性的物料，長時間在沸點左右會分解必須負壓蒸發；

3、高溫易聚合的物料必須負壓蒸發等。

綜合而論，采用負壓并不能降低多少能耗，相反采用負壓設備會增加成本，所以使用負壓真空干燥使用一些特殊的行業和工藝，對降低能耗并不理想。

深圳市奧蘭特機械設計一款負壓模溫機，但并不適合應用干燥行業，有機會了解一些奧蘭特負壓模溫機。